Aviation cocktail – il cocktail della settimana

L’Aviation Cocktail è un cocktail creato nel 1916 , durante la prima guerra mondiale, in onore dei piloti inglesi. Questo drink ha 2 possibili ideatori: la prima narra dell’improvvisazione di un barman di un circolo di ufficiali di aviazione, di un campo volo dietro la prima linea, che lo miscelò in onore dei piloti inglesi. Venne usato spesso come cocktail rituale, con il quale i piloti brindavano al loro ritorno. La seconda teoria fa corrispondere il creatore come il primo a trascrivere la ricetta: Hugo Ensslin, nel 1916, dedicandolo ai pionieri dell’aviazione.

Ottimo come dopocena grazie ai suoi ingredienti.

Ingredienti
– Gin
– Maraschino
– Succo di Limone

Vi donerà una sensazione di intensa freschezza.

22. cocktail-aviation

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