Manca poco ormai al White On Tour 2018, che quest’anno ci porta nello storico Old Fashion di Milano, per poi ritornare ad Ostuni per inaugurare la stagione estiva. Il Tour ha registrato un incredibile successo negli anni passati. Il White non vuole deluderci neanche stavolta, offrendoci un assaggio d’estate e di Puglia proiettati verso le…
Categoria: cena
Cantine Polvanera, il cui nome deriva dal colore scuro della terra che circonda la cantina, nasce nel 2005 con l’idea di lanciare il Doc Gioia del Colle. Il punto di forza della famiglia Cassano è quello di aver mantenuto 5 ettari di primitivo, oltre alle colture di aglianico, aleatico, fiano minutolo, falanghina e moscato bianco,…
Cantine Polvanera protagonista della quarta tappa della Kermesse enogastronomica Wine… Not? Incontri con le Cantine. Venerdì 28 aprile pv, alle ore 20:30, il Salotto del Gran Caffè Ristorante Tito Schipa ospita “Cantine Polvanera” che ha saputo lanciare nel mercato enologico Internazionale il Doc Gioia del Colle. Ospiti i proprietari di Cantine Polvanera Filippo e Alessia Cassano. Ma il vero protagonista della…
L’enologo ed erede di famiglia Marcello Lunelli della prestigiosa Cantine Ferrari è stato ospite venerdì 10 marzo 2017, presso il Gran Caffè Ristorante Tito Schipa in occasione della Kermesse Wine…not? che ha visto come protagonista, proprio, la prestigiosa etichetta. Abbiamo intervistato il Dott. Marcello Lunelli. -Una storia intensa quella di Cantine Ferrari, dal 1902 a…
Il Gran Caffè Ristorante Tito Schipa vi aspetta Mercoledì 8 marzo 2017 per trascorrere insieme il “Women’s Day”. In un ambiente esclusivo e raffinato potrete trascorrere una serata all’insegna del gusto, dove, ogni tipo di prelibatezze esaudirà ogni vostro desiderio, come solo il più bel salotto di Ostuni può fare. Un menu per veri intenditori…
Cantine Ferrari protagonista della terza tappa della Kermesse enogastronomica Wine… Not? Incontri con le Cantine. Venerdì 10 marzo, alle ore 20:30, il Salotto del Gran Caffè Ristorante Tito Schipa ospita la prestigiosa “Cantine Ferrari” il brindisi italiano per eccellenza, che ha esportato nel mondo l’Arte di Vivere Italiana. Cantine Ferrari dal 1902 miete successi grazie…
Gran Caffè Ristorante Tito Schipa è sede di prestigiosi e suggestivi eventi privati e aziendali. Situato nel cuore dell’affascinante Città Bianca, adiacente al Borgo Antico, uno tra i più belli d’Italia, conosciuto nel panorama internazionale, è un contenitore flessibile e polifunzionale unico per bellezza e per dettagli del design sofisticato e curato in ogni particolare….
“WINE…NOT? CLAUDIO QUARTA VIGNAIOLO”, la kermesse enogastronomica dedicata alle migliori cantine italiane, svoltasi presso il Gran Caffè Ristorante Tito Schipa, venerdì 3 Febbraio scorso, che ha visto come protagonista la prestigiosa cantina “Tenute Emèra – Claudio Quarta Vignaiolo”. Ospite d’eccezione Alessandra Quarta, figlia di Claudio proprietario delle cantine Emèra, che oggi lo affianca nel management…
Continua con successo la Kermesse enogastronomica “Wine…not?” presso il Gran Caffè Ristorante Tito Schipa ad Ostuni che Venerdì 3 febbraio 2017 alle ore 20.30, vedrà come protagonista “Emècra Tenute”, che vi condurrà in un percorso di gusti intensi. Tenute di Eméra è situata a pochi chilometri dal Mar Ionio, in uno dei lembi più felici…
Quando pensiamo ad un cocktail dobbiamo sovvertire l’antica classificazione pre dinner, after dinner, long drink, perché ora c’è un piatto e un cocktail da abbinare. ll cocktail, infatti, negli ultimi anni ha vissuto cambiamenti assoluti, fino a diventare perfetto accompagnamento di una cena anche complessa. Bartender e chef ormai lavorano in sinergia. Allora…proviamo ad abbinare…